image
Чахохбили очень популярное блюдо в Грузии. Изначально для его приготовления брали фазана. Но с некоторых пор рецепт упростили. И фазана заметили на домашнюю курицу. При этом рецепт чахохбили из курицы совсем не пострадал. И такая замена не сильно отразилась на его вкусе. Для приготовления этого блюда необходимо взять следующие ингредиенты: курица – 1,5 кг, лук – 3-4...
image
Нежное лакомство на основе сквашенных сливок — национальное блюдо живущих на европейской территории тюрков. В истории этого народа были периоды кочевания и оседлости. Результатом разнообразной...
image
Закуски из ломтиков хлеба с добавками — обязательные блюда праздничного меню. Хозяйки стараются сделать их симпатичными, аппетитными. Желая помочь мастерицам, кулинарные издания,...
image
Блистающим на подиуме красавицам не чуждо кондитерское искусство. Многие не только готовят сложные десерты на основе состава из какао, но и лакомятся ими. Почему любовь к столь калорийным...
image
Сладкий пирог из песочного теста с масляным кремом, улучшенным сгущенкой, опытные хозяйки считают легким в приготовлении. Начинающие же мастерицы долго мучаются с ним, получая неаппетитный итог....
image
Для засолки капусты всегда использовались особые емкости. До революции наиболее подходящими считались деревянные бочки, в советское время — эмалированные ведра, сейчас — банки. Оказалось,...
image
Питательные головоногие моллюски остаются главным ингредиентом кулинарии морских стран. Хозяйки портовых городов особенно любят их начинять. Чем, мастерицы каждой местности придумывают сами....
image
Каждая хозяйка, в своих закромах обязательно хранит и разные рецепты выпечек. Но, для того, чтобы торты, пирожные получались, нужно иногда знать секреты теста, с которого нужно приготовить...
image
Предлагаю вам рецепт имбирного печенья, который я с превеликим трудом выпросила у кондитера во время отдыха в Лондоне. Мы случайно зашли в его кондитерскую и купили 300 грамм этого печенья к чаю,...
image
Где можно купить мультиварку и что это такое? Добрые люди изобрели такой прибор, который по своей функции напоминает сказочную скатерть – самобранку, специально для тех, у кого нет времени или...
image
Мастика является замечательным украшением для детских тортов. Она бывает самых разнообразных цветов, ярких и насыщенных, благодаря чему кондитерское изделие, украшенное ею, смотрится просто...